Bolo de Chocolate de Liquidificador

Esse bolo é batido no liquidificador, fica uma delicia ...e além disso é muito fácil 

Ingredientes:

1 xícara de leite de coco
1 xícara de óleo
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açucar
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de fermento em pó

Preparo da Massa:
Bater tudo no liquidificador e assar em forno 160 graus por aproximadamente 40 minutos

Cobertura:

1 caixinha de creme de leite 200 ml
300 g de chocolate picado
Preparo:
Leve o creme de leite ao micro, adicione o chocolate e mexa até que derreta totalmente. Deixe esfriar
Espere o bolo esfriar e regue com a cobertura.

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