Torta de Abobrinha com Milho

• INGREDIENTES

• 
  
• 10 colheres de sopa de farinha de trigo (não muito cheias)
• 50 g de queijo parmesão ralado
• ½ colher de sopa de orégano
• 1 colher de chá de fermento químico
• 1/4 de xícara de óleo
• ½ xícara de leite
• 2 ovos
• 5 colheres de sopa de azeite
• 1 lata de milho verde
• 2 abobrinhas pequenas
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Noz moscada a gosto

• PREPARAÇÃO:

  ETAPA 1

  Misturar todos os ingredientes secos em uma vasilha grande. Bater , os ovos, o azeite e os temperos e adicionar aos ingredientes secos, misturando bem com a ajuda de um fouet.

  ETAPA 2

  Ralar as abobrinhas. Adicionar o milho e a abobrinha ralada depois que tudo estiver bem misturado.

  ETAPA 3

  Untar e enfarinhar um pirex quadrado de 25 cm de lado. Despejar a mistura no pires e polvilhar um pouco mais de queijo ralado.

  ETAPA 4

  Levar ao forno médio até dourar, cerca de 45 minutos.

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