RECEITA
1 xícara de arroz cru
1 copo de iogurte natural ou uma caixinha de creme de leite
3/4 de óleo,4 ovos
1 xícara e meia de açúcar
50g de queijo ralado
50g de coco ralado
1 colher de (sopa) de fermento pó.
1 xícara de arroz cru
1 copo de iogurte natural ou uma caixinha de creme de leite
3/4 de óleo,4 ovos
1 xícara e meia de açúcar
50g de queijo ralado
50g de coco ralado
1 colher de (sopa) de fermento pó.
PREPARO:
Deixe o arroz de molho por 3 horas,escorra e coloque no liquidificador com o iogurte ou o creme de leite e o óleo,bata bem, junte os ovos e o açúcar e bata mais um pouco, acrescente o queijo e o coco e dê mais uma batida, por último, coloque o fermento e bata só para misturar, coloque em uma assadeira untada e polvilhada e leve ao forno pré aquecido para assar. Muito bom...
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